材料(1人前分)
・ケチャップ 大さじ1杯
・トマト缶(ペースト) 大さじ2杯
・お酢 大さじ6杯
・ウスターソース 大さじ1杯
・フレンチマスタード 大さじ1杯
・カラメル(砂糖大さじ3杯を焼き溶かしたもの) 大さじ3杯
・胡椒 少々
・チリペッパー(カイエンペッパー)又はチリパウダー 少々
・ガーリックパウダー 適量
・オニオンパウダー 適量
・パプリカパウダー 適量
・乾燥ハーブ(オレガノ) 少々
・ベーコン 2枚(カリカリに炒めてから油とともに投入し、煮込んだ後にベーコンは取り出す)
・水 大さじ4杯(煮込んで水分が少なくなってから入れて調整します)
以上です。