しゃぶしゃぶ用ゴマだれ

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ゴマ油
小さじ１
■ 【A】
練りゴマ
大さじ２
合わせ味噌
大さじ１
ニンニク（すりおろし）
１片分
■ 【B】
削り粉　またはだし汁
お湯（６０ｃｃ）
醤油
大さじ１
酢
大さじ１
みりん
大さじ１
豆板醤大さじ1
食べるときにホアジャオを入れる。